5 "ổ vi khuẩn" gây bệnh trong nhà cần được dọn dẹp ngay để bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết.
Những ngày cận Tết, nhiều gia đình lên kế hoạch dọn dẹp nhà cửa để đón năm mới. Tuy nhiên, việc dọn dẹp có thể gây căng thẳng, vì có quá nhiều việc phải làm. Theo các chuyên gia, nhiều người thường bỏ qua 5 vật dụng bẩn trong nhà, trở thành ổ vi khuẩn nếu không được vệ sinh thường xuyên. Một trong số đó là miếng bọt biển rửa bát, được nghiên cứu cho thấy chứa vi khuẩn gấp 200.000 lần bồn cầu và 20.000 lần khăn lau bếp, với nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như coliform và E. coli.
Coli, Staphylococcus aureus và Campylobacter có thể gây tiêu chảy, đau bụng và nôn mửa. Chúng phát triển mạnh nếu không vệ sinh thường xuyên. Miếng bọt biển rửa bát chứa nhiều vi khuẩn, có thể lây nhiễm cho bát đĩa nếu không được thay mới sau 2 tuần. Nếu miếng bọt biển có mùi hôi, cần vứt ngay. Hộp đựng bàn chải đánh răng cũng rất bẩn, đứng thứ ba trong danh sách đồ vật bẩn nhất, dễ bị lây nhiễm vi khuẩn từ nhà vệ sinh.
Hộp đựng bàn chải đánh răng thường ẩm ướt và ấm, là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Nếu không được vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, vi khuẩn có thể lây sang bàn chải. Ngoài ra, những hộp này cũng có thể chứa vi khuẩn từ nhà vệ sinh, đặc biệt khi gần bồn rửa mặt hoặc toilet. Khi xả bồn cầu, vi khuẩn có thể bắn ra và bám vào hộp đựng. Để giảm vi khuẩn, nên vệ sinh hộp đựng bằng xà phòng 2 lần một tuần và nhớ đậy nắp bồn cầu khi xả. Tủ lạnh cũng cần được vệ sinh thường xuyên để tránh ô nhiễm thực phẩm và giảm chất lượng món ăn.
Vi khuẩn không chỉ làm hỏng thức ăn nhanh, mà còn tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển trong tủ lạnh do ẩm ướt. Vết bẩn và dầu mỡ có thể gây mùi khó chịu và hỏng thực phẩm, dẫn đến bệnh tật nếu ăn phải. Tủ lạnh chứa nhiều vi khuẩn từ thực phẩm tươi sống, nên cần vệ sinh thường xuyên và sắp xếp thực phẩm hợp lý: thịt sống ở dưới, rau củ phía trên, nước uống và đồ ăn đã nấu chín. Có thể dùng vài lát chanh để khử mùi. Bên cạnh đó, công tắc đèn cũng dễ bị vi khuẩn bám do thường xuyên được chạm vào, nên cần được lau chùi định kỳ.
Vi khuẩn từ tay dễ dàng chuyển sang công tắc đèn, khiến nó trở thành ổ vi khuẩn giống như bồn cầu, đặc biệt do nhiều người cùng chạm vào và thường không được vệ sinh. Khi dọn dẹp Tết, nên chú ý làm sạch công tắc bằng cồn hoặc dung dịch chuyên dụng.
Thớt là vật dụng phổ biến trong gia đình, nhưng nếu không được vệ sinh đúng cách, có thể chứa bụi bẩn và vi khuẩn, đặc biệt là khi có vết trầy xước hoặc nấm mốc, có thể sinh ra aflatoxin, làm tăng nguy cơ ung thư.
Ăn cùng lúc 20mg chất này có nguy cơ tử vong cao. Thớt thái thực phẩm dễ bị nhiễm bẩn, nên cần làm sạch và vệ sinh định kỳ để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe gia đình. Sử dụng nước nóng, xà phòng hoặc dung dịch tẩy rửa.






Source: https://afamily.vn/5-thu-la-o-vi-khuan-gay-benh-ngay-trong-nha-don-dep-ngay-tet-phai-biet-de-tieu-diet-ngay-20240206170115739.chn